Szeptember 18-án csütörtökön az előkészített szőlőfürtökből a kollégium udvarán préseltek finom mustot a vállalkozó kedvű diákjaink, s aztán azt mindenki - diák, tanár egyaránt - megkóstolhatta. A must mellé persze zsíros kenyér, pogácsa is járt, sőt három bográcsban főtt a paprikás krumpli, mely déltájban az utolsó cseppig el is fogyott. A szüreti helyszínné változott kollégiumi udvaron az őszi napsütés, a must és az ételek mellett zene biztosította vidám időtöltést, hiszen ha ősz, akkor szüret, s akkor SAVARIA SZÜRETI NAP!